La moutarde du pêcheur LE CLOS DE LAURE

Préparation à base de moutarde aromatisée au citron confit, aux câpres et baies roses (150g).

Cette moutarde aromatisée vous évoquera à coup sûr la mer grâce à ses quelques notes de fraîcheur apportées par le citron confit, à une pointe aigrelette amenée par les câpres et aux arômes épicés des baies roses. Elle accompagnera parfaitement un poisson au four à utiliser en vinaigrette sur une salade de la mer garnie de crevettes.

Ce mélange a été réalisé à la main de façon traditionnelle et artisanale à partir de graines de moutarde jaune par le Clos de Laure.

Ingrédients : Eau, graines de moutarde, vinaigre, citrons confits, câpres, baies roses, sel.