La tablette chocolat 70% R.D. Congo ENCUENTRO

Chocolat de dégustation (70%) origine RD Congo (75g).

Ce chocolat est d'une savoureuse complexité, avec des notes de bananes séchées, d'épices et de tabac blond. Il est né du projet de transformer le destin des femmes de la région du Nord-Kivu au Congo, en proie à de nombreuses guerres civiles. Grâce au développement d'une filière cacao en bio et en agroforesterie, ce projet apporte aujourd'hui travail et éducation pour les femmes de cette région. Il participe également à la préservation du magnifique parc national des Virunga qui abrite les derniers gorilles de montagne.

ENCUENTRO est une fabrique de chocolat artisanale et familiale près de Lille; elle fait partie des rares chocolatiers français à travailler directement depuis les fèves de cacao... Toutes les fèves de cacao utilisées sont sans pesticides, certifiées bio ou sauvages.

Ingrédients : Fèves de cacao Bio (70%), sucre de canne bio.