Le gros sel Noirmoutier HERIO

Gros sel de cuisine de l'Ile de Noirmoutier (600g).

Utilisé en salaison, en croûte de sel ou simplement en eau de cuisson, le gros sel s'introduit au coeur de vos aliments pour les révéler pleinement pendant la cuisson : plus tendres, moins secs, plus goûtus...

Récolté depuis plus d'un millénaire par les Noirmoutrins, le sel de Noirmoutier doit sa texture cristalline, ses reflets blanc-gris et sa saveur unique à la rencontre de l'Océan Atlantique, des fonds d'argile des marais salants et de la main patiente du saunier au fil des saisons.

100% sel marin gris de table.